雩山产业
雩山农林
雩山香榧
雩山香榧是雩山山脉特有的野生植物，又名中国榧，是国家二级保护植物，为常绿针叶乔木，属红豆杉科，所产果实三代同树，素有“长寿树”、“长生果”之美誉。
雩山地区不仅有树龄高达1800年的香榧古树，拥有全世界最大的野生香榧古树群。早在宋代，雩山乐安地区就已将香榧果加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。民族英雄文天祥， 文族泰斗欧阳修，北宋改革家王安石等对香榧情有独钟，解缙编撰的《永乐大典》中记载：“榧煮素羹，味更甜美。猪脂炒榧，黑皮自脱。榧子甘蔗煮，其渣自软。”，香榧成了士大夫餐桌上的珍果佳肴。
《本草纲目》记载“常食香榧，治三痣，去三虫蛊毒，鬼疟恶毒”，
雩山农林
雩山香榧
雩山香榧是雩山山脉特有的野生植物，又名中国榧，是国家二级保护植物，为常绿针叶乔木，属红豆杉科，所产果实三代同树，素有“长寿树”、“长生果”之美誉。
雩山地区不仅有树龄高达1800年的香榧古树，拥有全世界最大的野生香榧古树群。早在宋代，雩山乐安地区就已将香榧果加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。民族英雄文天祥， 文族泰斗欧阳修，北宋改革家王安石等对香榧情有独钟，解缙编撰的《永乐大典》中记载：“榧煮素羹，味更甜美。猪脂炒榧，黑皮自脱。榧子甘蔗煮，其渣自软。”，香榧成了士大夫餐桌上的珍果佳肴。
《本草纲目》记载“常食香榧，治三痣，去三虫蛊毒，鬼疟恶毒”，
雩山农业
雩山红薯
雩山红薯是纯天然无公害有机红薯，口感佳、味鲜，富含人体所需的维生素A，氨基酸，蛋白质，纤维素，以及钙、铁、锌、锡等矿物元素。
我国是世界上最大的红薯生产国，而雩山农业拥有抚州市最大的红薯种植及加工生产基地。
雩山产研团队不断培育，形成了雩山特有红心薯品种、紫心薯品种、淀粉薯品种（又名硬脑薯仔）等，并创建了５０００亩红薯生态种植基地。
雩山农业
雩山红薯
雩山红薯是纯天然无公害有机红薯，口感佳、味鲜，富含人体所需的维生素A，氨基酸，蛋白质，纤维素，以及钙、铁、锌、锡等矿物元素。
我国是世界上最大的红薯生产国，而雩山农业拥有抚州市最大的红薯种植及加工生产基地。
雩山产研团队不断培育，形成了雩山特有红心薯品种、紫心薯品种、淀粉薯品种（又名硬脑薯仔）等，并创建了５０００亩红薯生态种植基地。
雩山农牧
雩山小脚黄牛
雩山小脚黄牛起初是由客家先祖驯化，上千年未变种的原始品种，是残留的高山精灵，常用于农耕生产，农忙结束后，便放归山林休养生息，雩山小脚黄牛是雩山客家地区特有的古老野生黄牛品种
雩山小脚黄牛具有脚小、瘦小强健、小驼峰等特征。长年生活在北纬27°野生牧场，海拔800米以上的高山，以百草为食，阔叶、竹林为伴，山泉、自然为依。
雩山农业凭借雩山山脉得天独厚的地理环境优势，相继建立了多个高山生态养殖牧场，并申请地域标志产品，为更好的保护雩山小脚黄牛种源，也为让大家更清晰的了解它品质，雩山农业提供面向公众的源种领养机会。
雩山农牧
雩山农业以“企业+合作社+农户签约认领”合作模式种植红薯5000余亩，将红薯加工成淀粉，进而加工成红薯粉条等系列产品，薯藤，薯渣制作成各种新型农牧饲料。 雩山农业致力于农、牧业结合种养模式，建成北纬27°高山牧场，发展牛，猪，鸡等雩山特有品种。 雩山农业坚持可持续化发展道路，完成农牧产业内循环，并实现农业一二三产业融合良性循环发展。
雩山小脚黄牛
雩山小脚黄牛起初是由客家先祖驯化，上千年未变种的原始品种，是残留的高山精灵，常用于农耕生产，农忙结束后，便放归山林休养生息，雩山小脚黄牛是雩山客家地区特有的古老野生黄牛品种 雩山小脚黄牛具有脚小、瘦小强健、小驼峰等特征。长年生活在北纬27°野生牧场，海拔800米以上的高山，以百草为食，阔叶、竹林为伴，山泉、自然为依。 雩山农业凭借雩山山脉得天独厚的地理环境优势，相继建立了多个高山生态养殖牧场，并申请地域标志产品，为更好的保护雩山小脚黄牛种源，也为让大家更清晰的了解它品质，雩山农业提供面向公众的源种领养机会。
雩山食品
雩山红薯粉条
传承当地传统手工工艺，将雩山特有淀粉薯加工成零添加有机红薯粉条(并已列入第5批国家级非物质文化遗产代表性项目名录)，预计2023年雩山手工红薯粉条年产可达1000吨以上。 除此之外，为进一步提高红薯利用价值，雩山产研团队，利用红薯渣研发出酒、醋、蛋白粉、红薯饼干、饲料、有机肥等其它附加产品，形成产品多元化，同时与农牧业相结合的内循环经济链条。
雩山食品
雩山红薯粉条
传承当地传统手工工艺，将雩山特有淀粉薯加工成零添加有机红薯粉条(并已列入第5批国家级非物质文化遗产代表性项目名录)，预计2023年雩山手工红薯粉条年产可达1000吨以上。
除此之外，为进一步提高红薯利用价值，雩山产研团队，利用红薯渣研发出酒、醋、蛋白粉、红薯饼干、饲料、有机肥等其它附加产品，形成产品多元化，同时与农牧业相结合的内循环经济链条。